Resep Kue Kering "Tuile Cookies", Kue Khas Perancis - Perancis salah satu negara yang memiliki aneka kuliner yang enak-enak, salah satunya camilan khas Perancis "Tuile Cookies". Tuile Cookies merupakan kue kering dan kalau di Indonesia mirip kue semprong.
Kue ini cocok sekali untuk menemani Anda saat liburan, berkumpul bersama keluarga, dan juga menu tajil saat berbuka puasa. Dalam pembuatannya pun sangatlah mudah, untuk itu simak dengan seksama cara membuat Tuile Cookies dibawah ini.
Bahan Pembuatan Tuile Cookies
Bahan-bahan Tuile Cookies yang Anda butuhkan antara lain tepung terigu protein rendah 100 gram, brown sugar 150 gram, Blue Band Cake And Cookies 110 gram, sirup jagung 170 gram, garam seperempat sendok teh, cherry asam kering setengah cangkir, dan air hangat 100 cc.Cara Pembuatan Tuile Cookies
Pertama rendamlah cherry dengan air hangat kurang lebih selama 20 menit, lalu tiriskan dan cincang sampai lembut. Kedua, campurkan juga gula, Blue Band Cake And Cookies, sirup jagung serta garam, lalu panaskan 5 menit saja. Setelah itu, masukan juga tepung dan aduk rata, dan masukan juga cherry cincang. Ketiga, setelah semua diaduk lalu pindahkan adonan kedalam mangkuk lalu tutup dengan plastik rakat. Masukanlah adonan kedalam lemari es kurang lebih selama 1 jam. Keempat, setelah itu buatlah adonan tadi mejadi bulatan kecil. Kelima, masukanlah ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin lalu panggang kedalam oven hingga matang.Selamat mencoba...
