Resep Membuat Nasi Lemak Malaysia dengan Mudah - Buat warga melayu seperti kawasan negeri jiran nasi lemak merupakan kuliner khas melayu yang paling populer. Nasi lemak merupakan olahan nasi yang dimasak dengan direndam lalu dimasak bersama dengan santan.
Kalau di Indonesia nasi lemak bisa Anda temukan di daerah Kepulauan Riau dan Riau karena berdekatan langsung dengan kawasan tersebut. Biasanya nasi lemak didampingi dengan pelengkap seperti ayam taliwang dan ikan bilis goreng.
Bahan Pembuatan Nasi lemak Malaysia
Bahan yang digunakan yakni 250 gram beras yang telah direndam ±60 menit, 700 ml santan kelapa jangan terlalu kental, 1 sdt garam halus, 1 helai daun pandan ikat simpul, 3 helai daun salam, 3 helai daun jeruk, 2 ruas jahe yang telah diiris, dan 1 batang Serai yang telah diiris. Bahan tambahan yakni ikan bilis goreng matang, potongan telur ayam rebus, kacang tanah goreng matang, daging ayam, dan irisan mentimun.Cara Pembuatan Nasi Lemak Malaysia
- Masukan kelapa ke dalam panci beserta bumbu masakan.
- Lalu, panaskan panci yang berisi santan dan bumbu matang.
- Selanjutnya, tuangkan beras yang telah direndam ke dalam panci berisi rebusan santan, lalu aduk merata dan biarkan menyusut.
- Setelah menjadi nasi gigih, masukan nasi kedalam dandang untuk dikukus. Lakukan hingga setengah jam hingga menjadi nasi matang.
- Jika sudah matang sajikan bersama bahan tambahan atau lauk pauknya.
Selain nasi lemak malaysia ada resep lainnya yakni resep membuat tumpeng nasi kuning, resep nasi lemak malaysia, resep nasi lemak, resep nasi lemak khas malaysia, cara membuat nasi lemak khas malaysia, cara bikin nasi lemak malaysia, cara membuat nasi lemak malaysia, cara bikin nasi lemak khas malaysia, dan resep nasi lemak malasia.
Selamat mencoba.
BACA JUGA: Resep Membuat Ikan Etong Bakar Pamanukan
